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Bericht von cara über Rapsöl
Veröffentlicht am 16.11.04 - 18:35 Uhr
Der Bericht wurde bisher 855 mal gelesen.
Der Autor benotete das Produkt Rapsöl mit der Note: 1
Empfehlenswert? Nein
Bericht:
... es muss nicht immer die teuerste Flasche sein beim Einkaufen.
Das in Vergessenheit geratene preisgünstige Rapsöl ist ja auch wieder in "Mode" gekommen, und eine Empfehlung wert.
Raps
Diese altbewährte Kulturpflanze, die schon seit rund 2000 Jahren Felder in gelb erstrahlen lässt,
und viele von uns haben diese wunderbar blühenden Rapsfelder noch in bester Erinnerung.
Leider wurde dieses günstige Öl unmodisch, und es folgten andere, mediterrane und teurere Öle.
Als ungesund verpönt wurde das Rapsöl, auch wegen dem hohen Anteil an Erucosäure im Öl, und wegen der vorhandenen Bitterkeit der so genannten Glucosinolate verbannte man das nicht mehr zeitgemässe Öl.
Distelöl, Olivenöl, Erdnussöl usw. wurde vermehrt eingekauft.
Aber jetzt holt das Rapsöl wieder auf!
Neue Sorten wurden gezüchtet, die diese negativen Stoffe nicht mehr aufweisen.
Günstig wird jetzt der Fettstoffwechsel beeinflusst durch den hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren.
Günstig ist auch der Preis von Rapsöl, eine 7,5 Deziliterflasche kostet Fr. 3.50.
In Euro ab 2
6 € zu kaufen.
Vorteile
Es enthält recht viel AlphaLinolensäure und eine Omega 3Fettsäure. Das sind gute, gesunde Substanzen unter anderem auch dienlich den Gewebshormonen.
7 Quadratmeter von einem Rapsfeldes wird benötigt für einen Liter neutrales Rapsöl.
Eine sehr bekömmliche Qualität ist entstanden, die sogar für Babykost empfohlen wird.
Das Rapsöl eignet sich besonders für die Ernährung von Kindern aller Altersstufen ...
Der Babykost 1 Teelöffel dieses Öl`s beimischen.
Was ich an Rapsöl besonders mag ist:
Die zubereiteten Speisen behalten ihren eigenständigen Geschmack.
Für fast alle Salate verwende ich dieses Öl, ausser beim TomatenMozarellaSalat, da bevorzuge ich das Olivenöl.
Meine weitere Verwendung ist:
Ich backe mit Rapsöl das Dünsten und Braten gehört dazu für Saucen und Dips verwende ich Rapsöl frittieren marinieren und auch das Schmoren lassen gelingt vorzüglich damit.
In meiner
Sterne Küche vergebe ich gerne 5 Sterne dem bekömmlichen, gesunden und preisgünstigen Rapsöl.An Erfahrung reich, hoffe ich, euch davon etwas mitgeteilt zu haben.
Gesunde Grüsse cara
Rapsöl
Einige Kommentare über den Bericht > Mein Teuerster ...
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Rapsöl
> Mein Teuerster ...Bericht von cara über Rapsöl
Veröffentlicht am 16.11.04 - 18:35 Uhr
Der Bericht wurde bisher 855 mal gelesen.
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Der Autor benotete das Produkt Rapsöl mit der Note: 1
| Pro: Bekömmlich für Kleine und Grosse |
| Contra: Nichts |
Empfehlenswert? Nein
Bericht:
... es muss nicht immer die teuerste Flasche sein beim Einkaufen.
Das in Vergessenheit geratene preisgünstige Rapsöl ist ja auch wieder in "Mode" gekommen, und eine Empfehlung wert.
Raps
Diese altbewährte Kulturpflanze, die schon seit rund 2000 Jahren Felder in gelb erstrahlen lässt,
und viele von uns haben diese wunderbar blühenden Rapsfelder noch in bester Erinnerung.
Leider wurde dieses günstige Öl unmodisch, und es folgten andere, mediterrane und teurere Öle.
Als ungesund verpönt wurde das Rapsöl, auch wegen dem hohen Anteil an Erucosäure im Öl, und wegen der vorhandenen Bitterkeit der so genannten Glucosinolate verbannte man das nicht mehr zeitgemässe Öl.
Distelöl, Olivenöl, Erdnussöl usw. wurde vermehrt eingekauft.
Aber jetzt holt das Rapsöl wieder auf!
Neue Sorten wurden gezüchtet, die diese negativen Stoffe nicht mehr aufweisen.
Günstig wird jetzt der Fettstoffwechsel beeinflusst durch den hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren.
Günstig ist auch der Preis von Rapsöl, eine 7,5 Deziliterflasche kostet Fr. 3.50.
In Euro ab 2
6 € zu kaufen.Vorteile
Es enthält recht viel Alpha
Linolensäure und eine Omega 3Fettsäure. Das sind gute, gesunde Substanzen unter anderem auch dienlich den Gewebshormonen.7 Quadratmeter von einem Rapsfeldes wird benötigt für einen Liter neutrales Rapsöl.
Eine sehr bekömmliche Qualität ist entstanden, die sogar für Babykost empfohlen wird.
Das Rapsöl eignet sich besonders für die Ernährung von Kindern aller Altersstufen ...
Der Babykost 1 Teelöffel dieses Öl`s beimischen.
Was ich an Rapsöl besonders mag ist:
Die zubereiteten Speisen behalten ihren eigenständigen Geschmack.
Für fast alle Salate verwende ich dieses Öl, ausser beim Tomaten
MozarellaSalat, da bevorzuge ich das Olivenöl.Meine weitere Verwendung ist:
Ich backe mit Rapsöl
das Dünsten und Braten gehört dazu für Saucen und Dips verwende ich Rapsöl frittieren marinieren und auch das Schmoren lassen gelingt vorzüglich damit.In meiner
Sterne Küche vergebe ich gerne 5 Sterne dem bekömmlichen, gesunden und preisgünstigen Rapsöl.An Erfahrung reich, hoffe ich, euch davon etwas mitgeteilt zu haben.Gesunde Grüsse
caraRapsöl
Einige Kommentare über den Bericht > Mein Teuerster ...
| Also meiner Meinung nach ein sehr gelungener Bericht! Alle Infos drin, die man wissen sollte und dann noch eine gute Gliederung mit eigenen Erfahrungen! Da vergeb ich heute doch glatt mal ein "sehr hilfreich"! Liebe Grüße, Sweety179 | ||
| Dre Bericht steht unter "Essen & Genuss » verwandte Themen » Ernährungsformen » Rapsöl." Hier über Rapsöl als Energieform zu schreiben, wäre "Thema verfehlt". Was sollen daher die beiden Kommentare? | ||
| Ich benutze Rapsöl. Ich bin weitgehenst zufrieden damit, aber naja der Anteil der ungesättigten Fettsäuren könnte etwas größer sein, ansonsten ist es in Ordnung. | ||
| Eine Bewertung mit sehr hilfreich fällt mir dann leicht, wenn der Bericht sehr informativ ist. Dies ist hier der Fall. Man liest sich. GLG von Joachim:-) | ||
| Einwandfreier Bericht.Der hat mir echt gut gefallen. Sehr informativ und vielleicht auch sehr lehrreich,mal schauen.Man liest sich, Danke. Gruss lautern |
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