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Bericht von mswmsw über TIP Fischstäbchen
Veröffentlicht am 14.11.04 - 16:01 Uhr
Der Bericht wurde bisher 866 mal gelesen.
Der Autor benotete das Produkt TIP Fischstäbchen mit der Note: 1
Empfehlenswert? Ja
Bericht:
Hallo liebe Freunde und Leser,
schöne Grüße vom Fisch
bzw. das was von ihm übriggeblieben ist könnte man mein heutiges Thema nennen, denn beim letzten Einkauf, natürlich wieder bei Real, haben wir uns mal wieder nach längerer Zeit Fischstäbchen gegönnt. Die Wahl fiel hier diesmal wieder auf ein TipProdukt, weil dies die günstigste Variante gegenüber den Markenprodukten war. Genauer gesagt fiel die Wahl auf 15 frische Fischstäbchen von Tip. Und genau darum dreht sich natürlich auch mein heutiger Bericht. Wünsche Euch daher auch hier wieder viel Spaß beim Lesen...
Inhalt:
1.) Erfahrungen und Zubereitung
2.) Geschmack und Geruch
3.) Qualität, Aussehen und Lagerung
4.) Zutaten
5.) Sonstiges
6.) Fazit
1.) Erfahrungen und Zubereitung:
Obwohl wir die Tip Fischstäbchen jetzt schon eine längere Zeit, ich schätze mal etwa ein Jahr, nicht mehr gekauft hatten, denke ich, daß wir damit ja auch schon davor genug Erfahrungen gesammelt haben, denn bis vor einem Jahr hatten wir uns die TipFischstäbchen eigentlich immer regelmäßig geholt, warum jetzt ein Jahr nicht mehr, kann ich eigentlich auch nicht genau sagen. Denke aber, daß wir uns die schlicht und einfach zu oft gekauft hatten, so daß wir uns daran „überfuttert“ hatten.
Die Zubereitung ist, wie man sich denken kann, ist sehr einfach. Es reicht aus die Fischstäbchen in einer heißen Pfanne mit etwas, am besten ungehärtetes Pflanzenöl, gleichmäßig bei einer höheren Stufe zu braten, bis eine goldbraune Färbung der Fischstäbchen erreicht wird. Pro Stäbchenseite dauert es etwa 10 bis 15 Minuten, je nach Wärmezufuhr.
Vielleicht erwähne ich hier noch kurz, daß wir zu den Fischstäbchen noch frische Kartoffeln und meistens Spinat kochen.
2.) Geschmack und Geruch:
Die Fischstäbchen, die aus der sehr leicht zu öffnenden Pappverpackung in die Pfanne rutschten, waren zuerst geruchlos. Erst als der Bratvorgang auf Touren kam, entwickelte sich meiner Meinung nach ein sehr leckerer Fischgeruch in der Stube, der sich bis zur Entnahme aus der Pfanne nicht geändert hatte. Beim genauen Schnuppern an den nun im Teller befindlichen Fischstäbchen, war neben dem appetitlichen Fischgeruch auch noch ein leichter süßlicher Geruch wahrzunehmen, der wohl von der umhüllenden Panade stammt? Alles in allem also ein sehr guter und appetitlicher Fischgeruch.
Endlich komme ich jetzt auch mal zum Futtern, so langsam werden mir hier die Fischstäbchen schon wieder kalt! Nachdem ich mir nun das erste Stückchen von einem Fischstäbchen hinter die „Kiemen“ geschoben habe, entwickelte sich ein etwas süßlicher und auch sehr leckerer frischer Fischgeschmack im Mund. Nebenbei sind die Fischstäbchen auch noch recht knusprig, und nicht so wabbelig wie manche anderen Billigfischstäbchen die ich auch schon einmal getestet hatte. Alles in allem gefällt mir der Geschmack der Tip Fischstäbchen wirklich sehr gut, da gibt es nichts zu nörgeln.
3.) Qualität, Aussehen und Lagerung:
Die Qualität der Fischstäbchen im allgemeinen ist meiner Meinung nach viel besser als der Ruf. Zwar kann man davon ausgehen, daß in einem Fischstäbchen mindestens 4 verschiedene Fische stecken. Diese werden aber unmittelbar direkt nach dem Fang noch auf hoher See verarbeitet und in riesengroßen Blöcken tiefgefroren. Aus diesen werden später an Land die Fischstäbchen gesägt, so kann man davon ausgehen, wenn die Kühlkette bis im Laden nicht unterbrochen wurde, daß die Fischstäbchen viel frischer sind als z.B. Frischfisch aus der Theke, der bestimmt schon einige Tage den Witterungsverhältnissen ausgesetzt war.
Die Tip Fischstäbchen unterscheiden sich überhaupt nicht von irgend welchen Markenfischstäbchen, von denen man so viel aus der Werbung hört. Denn von außen sehen sie gebraten schön einheitlich braun aus, nur beim Wenden ist das immer eine Pfriemelarbeit. Dabei kann es schon mal vorkommen, daß trotz aller Sorgfalt ein Fischstäbchen dabei zerbröckelt. Die ca. 8,5 cm x 2,7 cm x 1,2 cm großen Fischstäbchen sind von innen mit recht guten Weißfleischfilets gefüllt. Es ist kaum dunkles Fischfleisch in den Stäbchen. Schwierig ist nur die Fischart zu erkennen, da muß man schon der Verpackungsangabe vertrauen. Hier gibt es vier Fischarten, die im Fischstäbchen stecken können, aber dazu im Punkt „Zutaten“ noch mehr. Aber in meinem Fall war es der Buchstabe „D“, der für Seehecht steht. Ach ja, trotz der vermutlich maschinellen Verarbeitung auf See, habe ich keine Fischgräten in den Stäbchen bemerkt.
Wie fast immer bei den Tiefkühlsachen, sind auch die Tip Fischstäbchen, bei einer Temperatur von mindestens –18 C° (3 Sterne Fach) über ein Jahr haltbar. Vorausgesetzt natürlich, daß die Fischstäbchen nicht schon ein halbes Jahr im Laden gelagert waren, sondern frisch sind. ;)
4.) Zutaten:
WeißfleischFilet (65 %) (Dazu gleich noch mehr Infos!)
Weizenmehl, pflanzliches Öl, Wasser, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Hefe. Die Fischstäbchen wurden in pflanzlichem Öl vorgebraten.
WeißfleischFilet:
Es kann eine von insgesamt vier möglichen Fischarten in den Tip Fischstäbchen verarbeitet sein. Dieses wird durch einen Buchstaben der gleich folgenden Fischart hinter dem Mindesthaltbarkeitsdatum gekennzeichnet. In meinem Fall, war es ja wie eben erwähnt, der Buchstabe „D“, was für Seehecht steht. Nun aber noch die restlichen Möglichkeiten auf einem Blick:
„A“
Alaska Seelachs
„B“ Seelachs
„C“ Blauer Seehecht
„D“ Seehecht
5.) Sonstiges:
Preis:
Die mit 15 Fischstäbchen bzw. 450 g Nettogewicht gefüllte Verpackung Tip Fischstäbchen kostet in unserem Real Markt 1,39 €. Das ist meiner Meinung nach deutlich günstiger als ein Markenprodukt mit der gleichen Anzahl an Fischstäbchen!
Nährwerte je 100g:
Brennwert.............. : 720kJ (172 kcal)
Eiweiß ................... : 12,0 g
Kohlenhydrate......... : 14,0 g
Fett....................... : 7,5 g
Verpackung:
Die Pappverpackung ist schlicht und einfach und in den für Tip bekannten blauweißen Grundfarben gehalten. Mit 28,8 cm x 9,7 cm x 2,8 cm passt die Verpackung auch gut in schmale Lücken des bei uns immer viel zu kleinen Eisfaches. Auf der Vorderseite sind sechs Fischstäbchen mit zwei Zitronenscheiben und etwas Salat auf einem Teller neben dem Produkt und Herstellernamen abgebildet. Auf der Rückseite sind alle wichtigen Angaben untergebracht die man benötigt. Oder auch nicht? Die Verpackung selbst kann problemlos über das Altpapier entsorgt werden.
Vertriebsadresse:
Goldhand
Vertriebsgesellschaft mbH
Schlüterstr. 3
D40235 Düsseldorf RB
6.) Fazit:
Die Tip Fischstäbchen sind wieder ein sehr gutes Beispiel dafür, daß günstig auch gut sein kann, was leider nicht immer so der Fall ist. Aber hier paßt alles, das fängt schon bei dem sehr guten Geruch nach frischem Fisch an und auch die sehr knusprigen Fischstäbchen selbst schmecken frisch nach Fisch: „wie frisch aus der See gehüpft“.
Was ein bißchen verwirrend ist, ist die Angabe mit dem WeißfleischFilet. Da ich mich mit den Fischqualitäten und Preisen nicht so gut auskenne, habe ich das Gefühl, daß hier immer nur „Seehecht“ verarbeitet wird. Obwohl auf der Verpackung auch noch drei weitere Arten angegeben sind, habe ich bisher nur SeehechtFischstäbchen in der Kühltruhe bei Real gefunden. Was dem Geschmack aber keinen Abbruch tut.
Auch der Preis von 1,39 € für 15 Tip Fischstäbchen ist deutlich billiger als die gleichen Produkte von Iglo, Frosta und Co., die nur jenseits der zwei EuroMarke erhältlich sind. Alles in allen kann ich die Tip Fischstäbchen allen wärmstens empfehlen, die gerne Fischstäbchen essen und dabei auch noch etwas Geld sparen wollen.
Ach so, natürlich bekommen die Tip Fischstäbchen von mir die Höchstnote von guten fünf Sternen, denn im Prinzip gibt es hier absolut nichts zu meckern.
P.S.
Das Produktfoto ist unter diesem Link einzusehen:
http://picnic.ciao.com/de/137805.jpg
Ich poste meine Berichte überall unter dem gleichen Usernamen: mswmsw
Bis zum nächsten Mal!
Euer mswmsw.
© 14.11.2004 mswmsw
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TIP Fischstäbchen
Einige Kommentare über den Bericht Hilfe - ich war ein Seehecht!!! :)
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TIP Fischstäbchen
Hilfe - ich war ein Seehecht!!! :)Bericht von mswmsw über TIP Fischstäbchen
Veröffentlicht am 14.11.04 - 16:01 Uhr
Der Bericht wurde bisher 866 mal gelesen.
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Der Autor benotete das Produkt TIP Fischstäbchen mit der Note: 1
| Pro: Preiswert und gut |
| Contra: Nüschts |
Empfehlenswert? Ja
Bericht:
Hallo liebe Freunde und Leser,
schöne Grüße vom Fisch
bzw. das was von ihm übriggeblieben ist könnte man mein heutiges Thema nennen, denn beim letzten Einkauf, natürlich wieder bei Real, haben wir uns mal wieder nach längerer Zeit Fischstäbchen gegönnt. Die Wahl fiel hier diesmal wieder auf ein TipProdukt, weil dies die günstigste Variante gegenüber den Markenprodukten war. Genauer gesagt fiel die Wahl auf 15 frische Fischstäbchen von Tip. Und genau darum dreht sich natürlich auch mein heutiger Bericht. Wünsche Euch daher auch hier wieder viel Spaß beim Lesen... Inhalt:
1.) Erfahrungen und Zubereitung
2.) Geschmack und Geruch
3.) Qualität, Aussehen und Lagerung
4.) Zutaten
5.) Sonstiges
6.) Fazit
1.) Erfahrungen und Zubereitung:
Obwohl wir die Tip Fischstäbchen jetzt schon eine längere Zeit, ich schätze mal etwa ein Jahr, nicht mehr gekauft hatten, denke ich, daß wir damit ja auch schon davor genug Erfahrungen gesammelt haben, denn bis vor einem Jahr hatten wir uns die Tip
Fischstäbchen eigentlich immer regelmäßig geholt, warum jetzt ein Jahr nicht mehr, kann ich eigentlich auch nicht genau sagen. Denke aber, daß wir uns die schlicht und einfach zu oft gekauft hatten, so daß wir uns daran „überfuttert“ hatten. Die Zubereitung ist, wie man sich denken kann, ist sehr einfach. Es reicht aus die Fischstäbchen in einer heißen Pfanne mit etwas, am besten ungehärtetes Pflanzenöl, gleichmäßig bei einer höheren Stufe zu braten, bis eine goldbraune Färbung der Fischstäbchen erreicht wird. Pro Stäbchenseite dauert es etwa 10 bis 15 Minuten, je nach Wärmezufuhr.
Vielleicht erwähne ich hier noch kurz, daß wir zu den Fischstäbchen noch frische Kartoffeln und meistens Spinat kochen.
2.) Geschmack und Geruch:
Die Fischstäbchen, die aus der sehr leicht zu öffnenden Pappverpackung in die Pfanne rutschten, waren zuerst geruchlos. Erst als der Bratvorgang auf Touren kam, entwickelte sich
meiner Meinung nach ein sehr leckerer Fischgeruch in der Stube, der sich bis zur Entnahme aus der Pfanne nicht geändert hatte. Beim genauen Schnuppern an den nun im Teller befindlichen Fischstäbchen, war neben dem appetitlichen Fischgeruch auch noch ein leichter süßlicher Geruch wahrzunehmen, der wohl von der umhüllenden Panade stammt? Alles in allem also ein sehr guter und appetitlicher Fischgeruch.Endlich komme ich jetzt auch mal zum Futtern, so langsam werden mir hier die Fischstäbchen schon wieder kalt! Nachdem ich mir nun das erste Stückchen von einem Fischstäbchen hinter die „Kiemen“ geschoben habe, entwickelte sich ein etwas süßlicher und auch sehr leckerer frischer Fischgeschmack im Mund. Nebenbei sind die Fischstäbchen auch noch recht knusprig, und nicht so wabbelig wie manche anderen Billigfischstäbchen die ich auch schon einmal getestet hatte. Alles in allem gefällt mir der Geschmack der Tip Fischstäbchen wirklich sehr gut, da gibt es nichts zu nörgeln.
3.) Qualität, Aussehen und Lagerung:
Die Qualität der Fischstäbchen
im allgemeinen ist meiner Meinung nach viel besser als der Ruf. Zwar kann man davon ausgehen, daß in einem Fischstäbchen mindestens 4 verschiedene Fische stecken. Diese werden aber unmittelbar direkt nach dem Fang noch auf hoher See verarbeitet und in riesengroßen Blöcken tiefgefroren. Aus diesen werden später an Land die Fischstäbchen gesägt, so kann man davon ausgehen, wenn die Kühlkette bis im Laden nicht unterbrochen wurde, daß die Fischstäbchen viel frischer sind als z.B. Frischfisch aus der Theke, der bestimmt schon einige Tage den Witterungsverhältnissen ausgesetzt war.Die Tip Fischstäbchen unterscheiden sich überhaupt nicht von irgend welchen Markenfischstäbchen, von denen man so viel aus der Werbung hört. Denn von außen sehen sie gebraten schön einheitlich braun aus, nur beim Wenden ist das immer eine Pfriemelarbeit. Dabei kann es schon mal vorkommen, daß trotz aller Sorgfalt ein Fischstäbchen dabei zerbröckelt. Die ca. 8,5 cm x 2,7 cm x 1,2 cm großen Fischstäbchen sind von innen mit recht guten Weißfleischfilets gefüllt. Es ist kaum dunkles Fischfleisch in den Stäbchen. Schwierig ist nur die Fischart zu erkennen, da muß man schon der Verpackungsangabe vertrauen. Hier gibt es vier Fischarten, die im Fischstäbchen stecken können, aber dazu im Punkt „Zutaten“ noch mehr. Aber in meinem Fall war es der Buchstabe „D“, der für Seehecht steht. Ach ja, trotz der vermutlich maschinellen Verarbeitung auf See, habe ich keine Fischgräten in den Stäbchen bemerkt.
Wie fast immer bei den Tiefkühlsachen, sind auch die Tip Fischstäbchen, bei einer Temperatur von mindestens –18 C° (3 Sterne Fach) über ein Jahr haltbar. Vorausgesetzt natürlich, daß die Fischstäbchen nicht schon ein halbes Jahr im Laden gelagert waren, sondern frisch sind. ;
)4.) Zutaten:
Weißfleisch
Filet (65 %) (Dazu gleich noch mehr Infos!)Weizenmehl, pflanzliches Öl, Wasser, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Hefe. Die Fischstäbchen wurden in pflanzlichem Öl vorgebraten.
Weißfleisch
Filet:Es kann eine von insgesamt vier möglichen Fischarten in den Tip Fischstäbchen verarbeitet sein. Dieses wird durch einen Buchstaben der gleich folgenden Fischart hinter dem Mindesthaltbarkeitsdatum gekennzeichnet. In meinem Fall, war es ja wie eben erwähnt, der Buchstabe „D“, was für Seehecht steht. Nun aber noch die restlichen Möglichkeiten auf einem Blick:
„A“
Alaska Seelachs„B“
Seelachs„C“
Blauer Seehecht„D“
Seehecht5.) Sonstiges:
Preis:
Die mit 15 Fischstäbchen bzw. 450 g Nettogewicht gefüllte Verpackung Tip Fischstäbchen kostet in unserem Real Markt 1,39 €. Das ist meiner Meinung nach deutlich günstiger als ein Markenprodukt mit der gleichen Anzahl an Fischstäbchen!
Nährwerte je 100g:
Brennwert.............. : 720kJ (172 kcal)
Eiweiß ................... : 12,0 g
Kohlenhydrate......... : 14,0 g
Fett....................... : 7,5 g
Verpackung:
Die Pappverpackung ist schlicht und einfach und in den für Tip bekannten blauweißen Grundfarben gehalten. Mit 28,8 cm x 9,7 cm x 2,8 cm passt die Verpackung auch gut in schmale Lücken des bei uns immer viel zu kleinen Eisfaches. Auf der Vorderseite sind sechs Fischstäbchen mit zwei Zitronenscheiben und etwas Salat auf einem Teller neben dem Produkt
und Herstellernamen abgebildet. Auf der Rückseite sind alle wichtigen Angaben untergebracht die man benötigt. Oder auch nicht? Die Verpackung selbst kann problemlos über das Altpapier entsorgt werden.Vertriebsadresse:
Goldhand
Vertriebsgesellschaft mbH
Schlüterstr. 3
D
40235 Düsseldorf RB6.) Fazit:
Die Tip Fischstäbchen sind wieder ein sehr gutes Beispiel dafür, daß günstig auch gut sein kann, was leider nicht immer so der Fall ist. Aber hier paßt alles, das fängt schon bei dem sehr guten Geruch nach frischem Fisch an und auch die sehr knusprigen Fischstäbchen selbst schmecken frisch nach Fisch: „wie frisch aus der See gehüpft“.
Was ein bißchen verwirrend ist, ist die Angabe mit dem Weißfleisch
Filet. Da ich mich mit den Fischqualitäten und Preisen nicht so gut auskenne, habe ich das Gefühl, daß hier immer nur „Seehecht“ verarbeitet wird. Obwohl auf der Verpackung auch noch drei weitere Arten angegeben sind, habe ich bisher nur SeehechtFischstäbchen in der Kühltruhe bei Real gefunden. Was dem Geschmack aber keinen Abbruch tut.Auch der Preis von 1,39 € für 15 Tip Fischstäbchen ist deutlich billiger als die gleichen Produkte von Iglo, Frosta und Co., die nur jenseits der zwei Euro
Marke erhältlich sind. Alles in allen kann ich die Tip Fischstäbchen allen wärmstens empfehlen, die gerne Fischstäbchen essen und dabei auch noch etwas Geld sparen wollen. Ach so, natürlich bekommen die Tip Fischstäbchen von mir die Höchstnote von guten fünf Sternen, denn im Prinzip gibt es hier absolut nichts zu meckern.
P.S.
Das Produktfoto ist unter diesem Link einzusehen:
http://picnic.ciao.com/de/137805.jpg
Ich poste meine Berichte überall unter dem gleichen Usernamen: mswmsw
Bis zum nächsten Mal!
Euer mswmsw.
© 14.11.2004 mswmsw
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TIP Fischstäbchen
Einige Kommentare über den Bericht Hilfe - ich war ein Seehecht!!! :)
| Also meiner Meinung nach ein sehr gelungener Bericht! Alle Infos drin, die man wissen sollte und dann noch eine gute Gliederung mit eigenen Erfahrungen! Da vergeb ich heute doch glatt mal ein "sehr hilfreich"! Liebe Grüße, Sweety179 | ||
| wenn ich an fischstäbchen denke erinner ich mich immer an die werbung, wo die frau die fischstäbchen wegwirft wegen den spruch aus nemo "fische sind freunde, kein fressen!" oder so ^^" | ||
| Einwandfreier Bericht.Der hat mir echt gut gefallen. Sehr informativ und vielleicht auch sehr lehrreich,mal schauen.Man liest sich, Danke. Gruss lautern | ||
| Ich mag nur die salzigen Heringe von Haribo grins | ||
| :-), die esse ich auch sehr gerne! |
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